El Servicio Nacional de Sanidad Pesquera es la prestación dirigida a lograr una eficaz administración que establezca y mantenga procedimientos que promuevan y certifiquen la calidad de los recursos y/o productos pesqueros y acuícolas a fin de proteger la salud de los consumidores.

 
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TAMAÑO
Procedimiento: Registro Sanitario
435 kb
Procedimiento: Control de Residuos de Medicamentos Veterinarios, Sustancias Prohibidas y Plaguicidas en la Acuicultura.
7.24 Mb
Procedimiento: Autorización para las Entidades de Apoyo al Servicio Nacional de Sanidad Pesquera.
2.52 Mb
F01-SANIPES/DNAS - PR - 01
56.1 Kb
F02-SANIPES/DNAS - PR -01
66.8 Kb
Procedimiento: Obtención de Protocolo Técnico de Permiso y Ampliación de Permiso de Pesca y Habilitación de Embarcaciones Pesqueras para Consumo Humano.
11.7 Mb
Procedimiento: Certificación Oficial Sanitaria de Animales Acuáticos Vivos: Peces Ornamentales.
11.2 Mb
Procedimiento: Atención y Manejo de Notificaciones y Alertas Sanitarias y/o Calidad.
10.2 Mb
Procedimiento: Certificación Oficial Sanitaria y/o de Calidad para la Comercialización de los Alimentos y Piensos de Origen Pesquero y Acuícola.
5.32 Mb
Procedimiento: Control oficial relativo a la trazabilidad de los moluscos bivalvos.
6.71 Mb
Procedimiento: Control oficial de zonas y areas de produccion clasificadas de Moluscos Bivalvos.
15.5 Mb
Procedimiento: Planes de Contingencia para Moluscos Bivalvos.
11 Mb
Procedimiento: Inspección/Habilitación de infraestructuras pesqueras y/o acuícolas.
20 Mb
Procedimiento: Auditoria interna del programa de control de moluscos bivalvos
15.5 Mb
Procedimiento: Controles oficiales relativos a la acuicultura de moluscos bivalvos. Concesiones
11 Mb
Procedimiento: Controles oficiales relativos a la extracción/recolección y descarga
20 Mb
Procedimiento: Controles oficiales relativos a la depuración/acondicionado
15.5 Mb
Procedimiento: Verificación de las condiciones sanitarias de las zonas y areas de produccion de bancos naturales y concesiones
11 Mb
     
Programa: Programa de control de Moluscos Bivalvos.
7.5 Mb
Programa: Clasificación de las zonas y areas de producción de Moluscos Bivalvos.
14.5 Mb
 
 
Instructivo: Verificación Oficial de la Calidad Sanitaria del Agua y del Hielo.
885 Kb
Instructivo: Autorización de Desembarcaderos - Punto de Descarga - de Moluscos Bivalvos Vivos.
1.97Mb
Instructivo: Muestreo de Harina de Pescado.
2.84 Mb
Instructivo: Aprobación de Proceso de Depuración de Moluscos Bivalvos.
680 kb
Instructivo: Obtención de Protocolo Técnico Sanitario para permiso y ampliación de permiso de pesca y habilitación o registro de embarcaciones pesqueras artesanales de Moluscos Bivalvos vivos.
11Mb
Instructivo: Toma, conservación y transporte de muestra para ensayos fisicoquimicos y microbiologicos.
11Mb
Instructivo: Declaración de extraccion y recoleccion de moluscos bivalvos vivos. DER
1.97Mb
Instructivo: Inmovilización y destrucción de productos afectados por presencia de biotoxinas marinas y otros contaminantes
1.97Mb
Instructivo: Requisitos para la emision de protocolo tecnico sanitario de habilitacion y/o registro de concesiones
1.97Mb
Instructivo: Requisitos para la emision de protocolo tecnico sanitario de habilitacion y/o registro de plantas de depuradora/acondicionado
1.97Mb
Instructivo: Requisitos para la emision de protocolo tecnico sanitario de autorización de Licencia de operación de plantas de depurado/acondicionado
1.97Mb
Instructivo: Requisitos para la emision de protocolo tecnico sanitario de autorización de instalación plantas de depurado/acondicionado
1.97Mb
Instructivo: Incorporación y retiro de participantes al programa de control de moluscos bivalvos
1.97Mb
Instructivo: Verificación de toma de muestras
1.97Mb
 
 
Manual: Indicadores o Criterios de Seguridad Alimentaria e Higiene para Alimentos y Piensos de Origen Pesquero y Acuícola
20 Mb
Manual: Métodos de Ensayo de Mariscos y Aguas.
1.17Mb