"Año del Buen Servicio al Ciudadano"

CITEagroindustrial Majes promueve seminario internacional de procesamiento de residuos orgánicos agrícolas gracias al FONDECYT

El CITEagroindustrial Majes y la Facultad de Agronomía de la Universidad Nacional de San Agustín presentaron una propuesta al fondo concursable del FONDECYT en Eventos Tecnológicos, para realizar un Seminario Internacional en Procesamiento de Residuos Orgánicos Agrícolas; la cual ha sido aprobada y recibirá un financiamiento de S/. 200 000.00 (Doscientos mil soles).

 

El CITEagroindustrial Majes y la Facultad de Agronomía de la Universidad Nacional de San Agustín presentaron una propuesta al fondo concursable del FONDECYT en Eventos Tecnológicos, para realizar un Seminario Internacional en Procesamiento de Residuos Orgánicos Agrícolas; la cual ha sido aprobada y recibirá un financiamiento de S/. 200 000.00 (Doscientos mil soles).

El Seminario tendrá una duración de 4 días (20 al 23 de marzo 2017) se llevará a cabo en el auditorio de la Universidad Nacional de San Agustín. Contará con la presentación de expositores internacionales, como de Holanda (Universidad de Wageningen), Alemania (Snow Leopard Projects), Suiza (Eawag), India (Bioenergy) y Bélgica (Micelia); además de expositores nacionales.

El seminario permitirá difundir el estado del arte del conocimiento para aprovechar residuos orgánicos agrícolas a través de: compostaje, vermicultura, digestión anaerobia, conversión termoquímica.

Más datos

La actividad agrícola (cultivos, animales, agroindustria) está, fundamentalmente, asociada al manejo de insumos orgánicos. Como resultado, se producen una serie de subproductos (estiércol rastrojos, aguas de cola, desechos, etc.) que actualmente no son bien aprovechados en nuestra región.

Los estudios Peña y Salazar (2014) muestran que sólo en Arequipa se dispone de más de 1 800 000 TM/año de residuos orgánicos agrícolas. La mayoría de estos residuos son quemados (paja, rastrojos), evacuados a ríos o mares (camales, aceites y grasas, lácteos, vinazas) o arrojados a botaderos (hortalizas y legumbres, molinería); causando un gran daño al medio ambiente.

Sin embargo, estos residuos lejos de ser un obstáculo, constituyen un recurso desaprovechado del que se puede obtener: fertilizantes, alimentos para animales, energía, materia orgánica para el suelo, ingredientes activos, etc.

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15:30 - 22-09-2017