102
que debe cumplir la
harina
de
Quinua
(Chenopodium
quinoa
Willd.)
destinada
al
consumo humano, lista
para la venta y/o para su
procesamiento posterior.
PUBLICACIONES DE INSTITUCIONES
131.
Web
INIA:
http://www.inia.gob
.pe/prod-
servicios/publicacio
nes/publicacion/ma
nuales?start=24
2005
Manual:
Código
10210501:
Manejo del Cultivo de
Quinua en la Sierra
Central
Ing. Ángel Perez
Ávila
MINAGRI - INIA
0
132.
www.minag.gob.pe
2013
Quinua:
Principales
Aspectos de la Cadena
Agroproductiva
Ing. José Luis
Rabines;
Especialista en el
Cultivo
de
la
Quinua / Ing.
Franco
Oviedo
Angüis;
Especialista
en
Agronegocios y
Mercado / Ing.
Luis
Casanova
Gálvez;
Especialista
en
Cadenas
y
Territorios
/
Fotos:
Heinz
Plenge
MINAG
0
133.
2009
Manual técnico cultivo de
Quinua orgánica
Camacho
Silva,
Segundo
MINAGRI-
Huancavelica,
AGRORURAL.
Dirección
Zonal
Huancavelica
0
134.
2012
Ficha
Tecnica:
Abonamiento
en
el
cultivo
de
Quinua
(Chenopodium quinoa)
Dirección
de
Operaciones
MINAGRI
-
AGRORURAL, Lima,
Sub Dirección de
Insumos y Abonos
0
135.
2008
Folleto
Técnico:
Producción de Quinua
orgánica
PRONAMACHCS.
GD Puno.
Puno , Agencia
Zonal Huancané -
Moho - San Antonio
de Putina ,
0
136.
0
137.
2001
Las polillas de la Quinua
(Chenopodium
quinoa
Willd.) en el Perú:
Eurysacca (Lepidoptera:
Gelechiidae)
Claus Rasmussen;
Sven-Erik
Jacobsen;
Aziz
Lagnaoui
Centro
Internacional de la
Papa
0
138.
2013
Cómo aprovechar los
beneficios de la Quinua
en la alimentación de los
niños.
Dra. Mary Penny.
Instituto
de
Investigación
Nutricional
IIN,
Perú.
0